1、制造商介紹:廊坊市凱德機(jī)械加工廠位于中國(guó)京津走廊的廊坊市,是一家專注于生產(chǎn)中小型飲料灌裝機(jī)、封口機(jī)械的設(shè)備廠家。工廠以“誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)心、誠(chéng)懇”為企業(yè)精神,以“高科技、高質(zhì)量、高品味”為企業(yè)生命線,擁有雄厚的生產(chǎn)技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)。
2、一般適用于小企業(yè)生產(chǎn),單件生產(chǎn),小批量生產(chǎn)的工廠。a,手扳封罐機(jī)如右圖:手扳封罐機(jī)是目前最廣泛的半自動(dòng)封罐機(jī),由于機(jī)械質(zhì)量穩(wěn)定,易調(diào)試等優(yōu)點(diǎn),深受廣大小工廠,小作坊,檔口店鋪等單位使用。該機(jī)型封蓋原理簡(jiǎn)單,***用兩刀折壓封口,第一刀為折邊刀,第二刀為折彎緊固刀。
3、包不考慮產(chǎn)品要求,制度嚴(yán)格,不懂得設(shè)計(jì)和制作,經(jīng)過沖白和烹調(diào),可以清除材料的異味,殺青,收緊材料的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使材料的香味不易流失;該設(shè)備***用變頻傳動(dòng),輸送速度穩(wěn)定,使空包裝機(jī)廠家直接銷售太昊竹包裝機(jī)。
4、封罐不夠牢固,封罐不牢固的產(chǎn)品,空氣容易進(jìn)到產(chǎn)品中,使得產(chǎn)品的保質(zhì)期縮短,給廠家造成損失,給購(gòu)買產(chǎn)品的消費(fèi)者帶去風(fēng)險(xiǎn)。所以,封罐不牢是封罐機(jī)的一個(gè)非常要重視的故障。
5、將蓋子放在罐頭瓶口,按照廠家說明卷緊或用封罐機(jī)封緊。第六步:殺菌 使用壓力罐頭機(jī):根據(jù)機(jī)器說明和罐頭的大小設(shè)置時(shí)間和壓力,進(jìn)行高壓加熱處理。使用沸水罐頭法:將罐頭瓶放入沸水中,水面要高出罐頭頂部至少1英寸,煮沸指定時(shí)間。
6、封口:將裝有牛肉的罐頭盒進(jìn)行封口處理,一般***用真空封罐機(jī)進(jìn)行抽真空和封口。真空封口可以有效防止罐頭內(nèi)的細(xì)菌滋生,延長(zhǎng)保質(zhì)期。殺菌:將封好口的牛肉罐頭進(jìn)行高溫殺菌處理,一般在100℃以上的溫度下進(jìn)行。殺菌時(shí)間根據(jù)罐頭的大小和內(nèi)容物而定,通常為30分鐘至1小時(shí)。
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